Người bệnh vẩy nến có ăn được thịt gà không?

Chắc chắn khi bị bệnh vảy nến thì có kiêng có lành là đúng, nhưng liệu việc kiêng cữ quá mức theo kinh nghiệm dân gian có đúng hay không? Dân gian luôn cho rằng phàm những bệnh gây tổn thương ngoài da thì nên kiêng ăn thịt gà, cho tới ngày nay vẫn còn rất nhiều người mặc định điều này. Xét trên mặt khoa học thì việc kiêng cữ không khoa học có thể làm phản tác dụng, hệ lụy trong vấn đề kiêng cữ trong dinh dưỡng đó chính là thiếu chất, suy nhược cơ thể. Với thắc mắc người bệnh vẩy nến có ăn được thịt gà không cũng vậy, bạn cần hiểu đúng tránh dẫn tới sai lầm trong việc chăm sóc phục hồi căn bệnh này. 

Giá trị dinh dưỡng trong thịt gà

Bệnh vảy nến có nên ăn thịt gà không

Giá trị dinh dưỡng trong thịt gà

 Thịt gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe, sử dụng phổ biến trên khắp thế giới.  Phân tích giá trị dinh dưỡng trong thịt gà phải liệt kê tới hàm lượng chất đạm ( protein) rất cao, cung cấp năng lượng clo cơ thể. Ngoài hàm lượng chất đạm thì thịt gà còn nhiều chất dinh dưỡng khác như chất béo, vitamin A, E, vitamin nhóm B và một số vi chất kẽm, sắt, phốt pho, canxi… Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho cơ thể nên thịt gà được sử dụng rất phổ biến. Được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: gỏi gà, gà quay, gà chiên rán, gà luộc, hấp…

 →  Tuy nhiên thịt gà có giá trị dinh dưỡng cao, nên sử dụng không hợp lý cũng có thể gây ra những tác hại không mong muốn như:

  • Rối loạn tiêu hóa: Thịt gà giàu chất đạm, chất béo nên thường có thời gian tiêu hóa chậm. Nên việc ăn nhiều thịt gà sẽ làm tăng áp lực cho hệ tiêu hóa, nếu tiêu hóa không kịp sẽ gây lên men trọng dạ dày gây trướng bụng, ợ hơi, ợ chia và đau bụng, tiêu chảy…
  • Béo phì: Thịt gà ăn quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị bị béo phì, nhất là trong khâu chế biến thịt gà mà chế biến theo kiểu chiên rán thì nguy cơ mắc bệnh béo phì rất cao.
  • Gây ngứa ngoài da: Trong thịt gà giàu chất đạm, chứa nhiều loại protein lạ nên với những người có cơ địa nhạy cảm với loại protein này sẽ sinh phản ứng dị ứng gây ngứa nổi mề đay mẩn ngứa.
  • Ảnh hưởng làm một số bệnh nặng hơn như: bệnh ngoài da, bệnh viêm khớp do gout, bệnh cao huyết áp…

Tư vấn bệnh vảy nến có ăn được thịt gà không?

Chuyên mục tư vấn giải đáp trực tuyến của bacsivaynen.com nhận được rất nhiều sự quan trong của bạn đọc, trong tuần qua có thắc mắc liên quan tới việc bị bệnh vảy nến có ăn được thịt gà không? Đây là thắc mắc của 2 bạn Thu Hằng, 27 tuổi , Đỗ Thanh ( Hòa Bình). Trao đổi với bác sĩ da liễu để có câu trả lời đúng nhất gửi tới bạn đọc.

Mắc bệnh vảy nến nên ăn thịt gà không?

Mắc bệnh vảy nến nên ăn thịt gà không?

Theo bác sĩ nhận định, mắc bệnh vảy nến nên kiêng ăn thịt gà là đúng. Theo đó, tác hại của thịt gà khi dùng không đúng có thể gây phản ứng dị ứng gây ngứa da nghiêm trọng. Trường hợp mắc phải bệnh vảy nến là lúc da khô, sần sùi, bong tróc nên rất dễ kích ứng nên nếu không ăn thịt gà đúng cách sẽ gây ngứa nổi mề đay mẩn ngứa, tổn thương da bệnh vảy nến nặng hơn. Đặc biệt hơn nữa thịt gà có tính nóng dễ gây nhiệt nóng, khiến vết thương ngoài da dễ bưng mủ sưng viêm, vết thương lâu lành hơn ảnh hưởng tới sức khỏe người mắc bệnh.

Tóm lại, trường hợp mắc bệnh vảy nến nên hạn chế ăn thịt gà nếu không muốn bệnh tình nặng hơn. Trong trường hợp muốn sử dụng thì nên dùng với hàm lượng ít, vừa phải và phải tới bệnh viện nếu thấy xuất hiện tình trạng ngứa da, nổi mẩn hoặc bệnh tình bệnh vảy nến nặng hơn.

⇒ Lưu ý một số bệnh nên cân nhắc khi ăn thịt gà tương tự như: 

  • Người bị bệnh thủy: Tránh ăn thịt gà gây ngứa , vỡ mọng nước gây sẹo ngoài da.
  • Người bị sỏi thận: Thịt gà giàu chất protein sẽ chuyển hóa thành thành oxalate, chất này thải qua đường tiểu, tăng nguy cơ hình thành các loai sỏi.
  • Người cao huyết áp: Thịt gà chứa chất béo bão hòa, nhiều cholesterol không tốt cho người cao huyết áp.
  • Người bị vết thương hở: Thịt gà có tính nóng sẽ gây ra hiện tượng sưng, mưng mủ và khiến vết thương lâu lành hơn.
  • Người bị xơ gan: xơ gan nên tránh ăn thịt gà vì sẽ làm bệnh nặng hơn.
  • Người bị viêm khớp: Ăn gà có thể làm tăng nguy cơ viêm nên tuyệt đối khi bị viêm khớp không nên ăn thịt gà. Đặc biệt viêm khớp do bệnh gout thì không nên ăn vì thịt gà giàu chất đạm sẽ làm tăng acid uric trong máu khiến bệnh gout nặng hơn.

Người bệnh vảy nến nên phối hợp dinh dưỡng hợp lý theo hướng dẫn của bác sĩ sớm, giúp điều trị bệnh vảy nến đúng cách hiệu quả nhất.

-> Xem ngay bài viết liên quan:

THÍCH NỘI DUNG NÀY?

Bình luận